{美食地圖｝台南日本料理 旨味
台南安平有一間無菜單日本料理，由師傅採買當天新鮮的漁貨延伸成菜單。
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{傑森.奧立佛 食譜｝蜜釀水蜜桃薄荷優格
食欲不振的夏日不來點冰冰涼涼的東西真是對不起自己，或是瞬間來了一群朋友到家裡作客，老是汽水或果汁真是一點變化都沒有。
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{傑森.奧立佛 食譜｝匈牙利紅椒美國菲力牛排
牛排是個迷人的食材，原本只是個簡單的肉品，不只不同部位影響口感。甚至現在已延伸到熟成的方式，變化多端阿!
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{傑森.奧立佛 食譜｝蟹肉波菜奶油醬佐墨西哥脆餅
三五好友聚在一起無非是聊的天南地北，話題興起時乾杯慶賀，但總會手癢想拿東西往嘴裡塞。
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{傑森.奧立佛 食譜｝簡單到爆雞蛋布丁
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{傑森.奧立佛 食譜｝瘋狂義式牽絲起司餃
水餃追求的是餡料，追求的是皮的厚薄，追求的是口感。
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[感想]怕輸
勇敢做唯一的自己-怕輸
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{傑森.奧立佛 食譜｝芥末籽酸豆佐奶油義大利麵
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{傑森.奧立佛 食譜｝義式普切塔(Bruschetta Tapenade)
在分享這道義式料理前 來個小教學
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{傑森.奧立佛 食譜｝芒果優格
這是一道十分簡單的甜點，適合在盛夏的午後來杯酸酸甜甜，一解酷暑的攻擊
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雜記 (1)
