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- Feb 23 Tue 2016 17:53
{傑森美食地圖}松山區咖啡館 ~ Remember Me ~ 記得我
- Dec 09 Wed 2015 18:00
{傑森.奧立佛 食譜}莫札瑞拉起司肉丸
- Nov 20 Fri 2015 18:04
{傑森.奧立佛 食譜}白酒奶油雞佐榖麥麵包
{傑森.奧立佛 食譜}白酒奶油雞肉佐穀麥麵包
這算是餐前小點,作為主餐前的暖胃。穀麥麵包經過烙紋後,條紋之美不在話下,而且入口更是酥脆。
而且火烙也把穀麥的香味給帶了出來,真是美阿!
- Nov 18 Wed 2015 19:13
{傑森.奧立佛 食譜} 普羅旺斯燉菜
{傑森.奧立佛 食譜} 普羅旺斯燉菜
普羅旺斯位屬於南法,陽光普照、氣候宜人。因為這樣的氣候,所以有豐富的產物結生於此。
因此也影響到當地的菜色,有如此多樣豐富的蔬果,因此也孕育了普羅旺斯燉菜的生成。
- Nov 16 Mon 2015 19:27
{傑森.奧立佛 食譜}魚露酸辣檸檬蝦
- Nov 16 Mon 2015 16:50
{傑森.奧立佛 食譜}溏心蛋肉丸
{傑森.奧立佛 食譜}溏心蛋肉丸
溏心蛋迷人之處就在於切下的那一剎那,流瀉而出的美妙鮮黃。嘗試將具有英式芥末風味的肉丸,與溏心蛋結合。
黃芥末的香氣撲鼻,和著淡黃的柔嫩,真的很美妙~
- Nov 05 Thu 2015 17:28
{傑森.奧立佛 食譜}煙燻培根豬里肌肉捲
- Feb 03 Tue 2015 14:56
[生活]意外得知十幾年前的事~~~
- Jan 28 Wed 2015 15:49
[生活]搞死我的洗衣機